Edificios
religiosos
IGLESIA
PARROQUIAL DE SANTIAGO APOSTOL: Su construcción
data del siglo XVI y presenta una única nave de planta
rectángular. En su edificación se utilizó
el aparejo de mampuestos y refuerzos de pizarra. La nave se
articula en tres tramos, separados por arcos apuntados. En
su interior es de resaltar la imagen de Santiago Apostol tallada
en el siglo XVI.
Festividades
SAN
JOVITA Y SAN FAUSTINO: Aunque la fiesta litúrgica
de los Santos patronos de Carcaboso es el 15 de Febrero, por
razón de las faenas del campo y de las inclemencias
del invierno, se trasladó a los dias 20, 21 y 22 de
Septiembre.
LA CRUZ BENDITA: La festividad
de La Cruz Bendita, se celebra el primer domingo del mes de
Mayo.Ese día la plaza del pueblo se decora para la
celebración de la misa popular, destacanado la Cruz
fabricada en hierro de 3,5 m. de altura y totalmente engalanada
de flores.
Gastronomía
REPOSTERIA:
Rosquillas fritas, rosas y perrunillas.
Restos
Arqueológicos
MILIARIOS:
En esta localidad se consevan tres miliarios de la época
de trajano y que corresponden a los números CII, CIII
y CX. El lugar se encuentra acondicionado para la vista de
estos restos arquológicos.
